Η αποτύπωση των συστατικών ενός προϊόντος πάνω σε μία ετικέτα, δεν καθιστά εφικτή τη μη – κατανάλωση αυτών που δε θα θέλαμε να καταναλώσουμε, αφού είναι πραγματικά αδύνατο να περνάμε ατελείωτες ώρες στους διαδρόμους των σούπερ μάρκετ για να τσεκάρουμε συστατικά που κρύβονται πίσω από επιστημονικούς όρους που κανείς δεν αντιλαμβάνεται, ειδικά όταν πρόκειται για τα περισσότερα προϊόντα που καταναλώνουμε.
- Σάββατο, 23 Μαΐου, 2026